Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, 395. ayam kecap sunda. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Resep asli dari Chef Yongki Gunawan tapi takarannya saya sesuaikan. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa.
- Ayam Kecap Sunda is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. 395. Ayam Kecap Sunda is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have 395. ayam kecap sunda using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make 395. Ayam Kecap Sunda:
- Prepare 1 ekor ayam kampung
- Take Lengkuas geprek
- Prepare 2 lbr daun salam
- Make ready 1 lt air
- Prepare 4-5 sdm kecap manis
- Take 1 sdt gula merah
- Make ready 1 sdm air asam jawa
- Take Secukupnya garam
- Get Secukupnya cabe rawit
- Prepare 2 buah tomat hijau potong kecil-kecil
- Prepare 1 buah jeruk limau
- Take Bumbu iris
- Make ready 100 gr bawang merah
- Prepare 4 siung bawang putih
- Prepare 3 buah cabe merah besar
- Get 3 buah cabe hijau besar
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.
Instructions to make 395. Ayam Kecap Sunda:
- Siapkan bahan2
- Tumis bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe hijau, daun salam dan lengkuas sampai harum
- Masukkan ayam tumis hingga berubah warna
- Tambahkan kecap manis,garam,gula dan air asam aduk rata
- Tuang air masak hingga mendidih,kecilkan api
- Masak hingga air menyusut,tambahkan tomat hijau dan cabe rawit masak hingga tomat layu
- Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental
Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food 395. ayam kecap sunda recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
