Ayam Goreng Bumbu Ungkep
Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, ayam goreng bumbu ungkep. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap. Rahasia membuat ayam ungkep bumbu meresap ke dalam dan daging ayamnya lembut banget. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.

Ayam Goreng Bumbu Ungkep is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. Ayam Goreng Bumbu Ungkep is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ayam goreng bumbu ungkep using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
  1. Get 12 potong ayam
  2. Make ready 1 buah jeruk nipis
  3. Get 2 batang sereh, geprek
  4. Take 2 lembar daun salam
  5. Get 6 lembar daun jeruk
  6. Make ready Secukupnya garam
  7. Make ready Sedikit penyedap rasa ayam
  8. Prepare 100 ml air
  9. Prepare ———————-
  10. Prepare 🌻 Bumbu halus:
  11. Get 10 siung bawang merah
  12. Take 5 siung bawang putih
  13. Prepare 1 ruas jahe
  14. Prepare 1 ruas kunyit
  15. Make ready 1 ruas lengkuas
  16. Get 1 sdm ketumbar bubuk
  17. Prepare 1 sdt lada bubuk

Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering. Setelah kering, goreng ayam setengah mateng, jangan terlalu kering! Haluskan bumbu tambahan/bumbu rujak yang telah disediakan.

Instructions to make Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
  1. Siapkan bahan-bahannya. Kucuri ayam dengan air perasan jeruk nipis. Biarkan sekitar 10 menit. Cuci bersih ayam lalu tiriskan.
  2. Haluskan bumbu lalu balurkan bumbu halus ke potongan ayam. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, garam dan penyedap rasa ayam. Aduk rata. Lalu beri air.
  3. Masak atau ungkep ayam dengan api kecil sampai ayam matang. Jangan lupa ditutup agar matang sempurna. Angkat.
  4. Goreng ayam sampai berwarna coklat keemasan.
  5. Sajikan dengan sambal terasi, lalapan ketimun dan kremesan yang disukai.

Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.

So that’s going to wrap this up for this special food ayam goreng bumbu ungkep recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!