Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, semur ayam betawi. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Semur Ayam Betawi is one of the most favored of current trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Semur Ayam Betawi is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
Di zaman dahulu, #Resep - resep juga beredar dengan cara lisan sehingga beberapa bagian di atas juga hilang dan kadang-kadang menimbulkan variasi masakan. Dan resep semur ayam yang terakhir adalah semur ayam Betawi yang mempunyai ciri khas dari semur ayam yang lainnya yakni kuahnya yang kental. Bahan-bahan semur ayam Betawi ini pun.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have semur ayam betawi using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Semur Ayam Betawi:
- Prepare 1 ekor ayam, potong 10 bagian (sesuai selera)
- Take 2 sdm kecap manis
- Get 1 batang sedang kayu manis
- Prepare 2 lembar daun salam
- Get 1 batang sereh, ambil putihnya dan memarkan
- Take 1 ruas jempol lengkuas, memarkan
- Take 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- Prepare 1000 ml air
- Prepare Bumbu yang dihaluskan :
- Make ready 2 sdm bumbu dasar putih (lihat resep)
- Prepare 1 sdt garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Get 1 sdt merica bubuk
- Prepare 1 sdt jinten bubuk
- Get 1 sdt pala bubuk
Haluskan bumbu semur ayam Betawi yang sudah disiapkan tadi. Kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai aroma harumnya tercium. Berikutnya masukkan bumbu pelengkap, aduk sampai. Lihat juga resep Semur Ayam Betawi enak lainnya.
Instructions to make Semur Ayam Betawi:
- Tumis bumbu halus bersama dengan bumbu rempah lainnya. Masak hingga bumbu matang dan wangi.
- Tambahkan kecap manis, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga rata.
- Koreksi rasanya. Tambahkan air masukan ayam, masak hingga ayam matang dan kuah semur mengental.
- Sajikan.
Semur ayam betawi nenek melon. ayam, Kecap bango, biji pala, sereh, daun salam, lengkuas, kayu manis, Gula. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta. Makanan khas Betawi ini memiliki cara masak yang unik. Semur betawi: semur of Betawi people in Jakarta, usually consist of beef, potato, and eggs with slightly different spices.
So that’s going to wrap it up for this special food semur ayam betawi recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
