Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, tongseng daging ayam. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tongseng daging ayam is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Tongseng daging ayam is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have tongseng daging ayam using 23 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tongseng daging ayam:
- Take 250 gr Daging ayam
- Get Santan instan
- Get 600 ml Air
- Get 3 sdm Kecap
- Make ready 1 sdm Gula Jawa :
- Get Bumbu halus:
- Take 2 siung Bawang putih :
- Take 10 siung Bawang merah :
- Take 2 butir Kemiri:
- Prepare 3 cm Kunyit:
- Prepare secukupnya Jahe
- Take 1 sdm Ketumbar :
- Prepare Bahan Cemplung:
- Get Sereh dan lengkuas geprek
- Prepare Daun salam dan daun jeruk Cemplung
- Take 5 butir Cengkeh :
- Make ready 4 cm Kayu manis :
- Make ready secukupnya Garam dan kaldu
- Make ready Bahan tambahan:
- Take 2 butir Tomat :
- Get secukupnya Kol atau kubis
- Make ready Sambel
- Take 1 batang Daun bawang :
Blender dagingnya ayam hingga halus bumbu-bumbunya (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, jahe, lengkuas. Resep tongseng asli berbahan daging kambing campur artinya daging kambing yang masih menempel pada tulangnya. resep masakan tradisional indonesia tongseng ayam ini akan lebih enak. Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta dilengkapi dengan Dengan kata lain biasanya potongan daging ayam untuk tongseng lebih kecil kecil. Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa dan Pakai Santan, Pilih Mana?
Steps to make Tongseng daging ayam:
- Siapkan bahan-bahan, kemudian blender atau ulek bumbu halus lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian tuangkan daging ayam yg sudah dipotong2 dadu masak sampai daging ayam keliatan sudah mateng
- Selanjutnya masukkan air aduk rata lalu tuangkan santan instan, masukkan semua bahan Cemplung,kecap, gula merah lalu masukkan kol aduk rata
- Kemudian masukkan tomat aduk rata masak sampai lalu saja selanjutnya masukkan daun bawang aduk rata lalu masukkan garam dan kaldu secukupnya icip rasa
Potong kotak daging ayam dan siapkan untuk tongseng. Bumbu yang telah disiapkan harus dihaluskan terlebih dahulu. Resep tongseng ayam Tongseng merupakan makanan sejenis gulai khas dari kota Solo. ciri khas dari Tapi tak ada salahnya jika ingin mengganti daging kambing dangan daging sapi ataupun ayam. Tongseng (Hanacaraka: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya.
So that’s going to wrap this up for this special food tongseng daging ayam recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!