Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, roti goreng isi ayam. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Roti Goreng Isi Ayam is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Roti Goreng Isi Ayam is something which I’ve loved my whole life.
Resep Roti Goreng Isi Keju Mozarella Yang Gurih. Kebanyakan masyarakat Indonesia menyukai makan ayam. Penjelasan lengkap seputar Resep Roti Goreng yang Enak, Empuk, Lembut, Mudah.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook roti goreng isi ayam using 26 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Roti Goreng Isi Ayam:
- Prepare 🌻 Bahan Biang Roti:
- Take 140 ml santan hangat
- Take 1 1/2 sdt ragi instan/ dry yeast
- Get 1 sdm gula pasir
- Make ready —————-
- Prepare 🌻 Bahan Roti:
- Prepare 300 gr tepung terigu cakra
- Get 2 sdm gula pasir
- Take 1 butir telur
- Make ready Sejumput garam
- Prepare 1 1/2 sdm butter/ margarine
- Take —————-
- Take 🌻 Bahan Isian Ayam:
- Get 200 gr ayam giling
- Make ready 1 siung bawang bombay ukuran kecil, cincang halus
- Get 1 siung bawang putih, cincang halus
- Take 2 batang daun bawang, iris halus
- Take 1 sdm saus tiram
- Take 1 sdm kecap manis
- Get 1 sdm kecap asin
- Make ready Secukupnya lada bubuk
- Get Secukupnya garam
- Make ready Secukupnya gula pasir
- Get 1 sdm butter/ margarine untuk menumis
- Prepare —————-
- Get Secukupnya tepung panir untuk pelapis
Cara membuat roti isi ayam ini mudah dan sederhana serta murah kok tidak seperti membuat kue singkong. Roti Goreng lagi, yang ini isi ayam. Sore, Hari ini aku buat roti goreng lagi nich teman-teman. Kali ini beda adonan sama yang kemaren ya, yang isi kacang hijau.
Steps to make Roti Goreng Isi Ayam:
- Marinasi ayam cincang dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan lada bubuk. Biarkan sekitar 10 menit.
- Panaskan butter lalu tumis bawang bombay, bawang putih, jahe cincang dan daun bawang sampai harum dan layu
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi dan beri garam dan gula. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Jika kurang manis bisa tambahkan kecap.
- Campur semua bahan biang roti dan diamkan sekitar 10 menit sampai berbusa. Sisihkan
- Campur terigu cakra, gula, telur dan bahan biang lalu uleni sampai setengah kalis lalu masukkan margarine dan uleni sampai kalis elastis.
- Diamkan adonan roti sampai mengembang 2x lipat lalu tinju atau kempeskan adonan untuk mengeluarkan udaranya.
- Bagi adonan menjadi 16 bagian sama banyak. Beri isian ayam dan bulatkan kembali. Diamkan sampai roti mengembang lagi.
- Balurkan roti dengan tepung panir sampai tertutup rata.
- Goreng roti sampai matang dengan sekali balik. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan
Sedang pengen uji coba resep baru. Kalau biasanya resep andalanku yang pakai kuning telur semua dan pakai susu. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu. Cara Membuat Roti: Kocok bahan A sampai adonan setengah kalis dan rata, masukkan bahan B dan kocok kembali sampai betul-betul kalis. Keyword aneka resep roti, roti goreng isi sayuran.
So that’s going to wrap this up for this special food roti goreng isi ayam recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
