Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, tongseng ayam bening. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Tongseng Ayam Bening is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Tongseng Ayam Bening is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya!. Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Tongseng Ayam Kuah Seger simple banget.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook tongseng ayam bening using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tongseng Ayam Bening:
- Make ready 1 buah dada ayam fillet (potong kecil sesuai selera)
- Make ready Secukupnya cuka masak dan garam utk menghilangkan amis ayam
- Prepare 1 buah tomat (bagi 4)
- Prepare 1/2 buah kol (iris besar)
- Get 1 batang daun bawang (iris)
- Get 2 lembar daun salam
- Get 2 lembar daun jeruk
- Prepare 1 batang serai (geprek)
- Take 1 ruas lengkuas (geprek)
- Prepare 15 buah cabe rawit merah utuh
- Get Secukupnya: kecap manis, gulpas, garam, kaldu bubuk, merica bubuk
- Take Bumbu Halus
- Take 5 siung bawang merah
- Make ready 3 siung bawang putih
- Get 1 ruas jahe
- Take 2 ruas kunyit
- Make ready 2 butir kemiri
- Get 1 sdt ketumbar
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol.
Steps to make Tongseng Ayam Bening:
- Bersihkan ayam dan potong kecil sesuai selera, rebus dgn menggunakan sedikit cuka masak dan garam hingga setengah matang, saring dan sisihkan (sisakan sedikit airnya)
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan serai, daun salam dan daun jeruk kemudian masukkan ayam aduk merata tambahkan sedikit saja sisa kaldu ayam td, diamkan hingga air asad dan bumbu meresap
- Tambahkan air matang dan secukupnya gulpas, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk dan cabe rawit utuh, koreksi rasa
- Ketika sudah mendidih masukkan potongan tomat dan kol aduk merata hingga kol matang, masukkan daun bawang koreksi rasa, tunggu mendidih dan siap dihidangkan
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food tongseng ayam bening recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
