Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, ayam cabe hijau kemangi. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Ayam cabe hijau kemangi is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Ayam cabe hijau kemangi is something that I have loved my entire life.
resep ayam rica rica cabe hijau kemangi. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Resep simple ayam masak kemangi cabe hijau Hai Asslamaualaikum Guys….!!!
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook ayam cabe hijau kemangi using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Ayam cabe hijau kemangi:
- Get 1/2 kg dada ayam fillet
- Take Jeruk nipis
- Get Garam
- Get Bumbu halus :
- Prepare 10 biji cabe hijau keriting
- Make ready 5 biji cabe rawit hijau
- Prepare 2 siung bawang merah
- Make ready 1 siung bawang putih
- Get Sedikit saja kunyit
- Take 1 ruas jahe
- Get Bahan pelengkap :
- Get 1 ikat kemangi
- Get 1 batang sereh
- Make ready 2 lembar daun jeruk
- Prepare Garam
- Take Gula pasir
- Prepare Jamur totole
Tambahkan potongan cabai rawit sesuai selera ke dalam tumisan daging ayam. Jangan lupa untuk memilih daun kemangi segar, ya! Masukan tomat, kemangi, cabai rawit, hingga kemanginya layu. Matikan kompor ketika semuanya sudah matang.
Instructions to make Ayam cabe hijau kemangi:
- Potong ayam sesuai selera, bersihkan dan beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 15 menit.
- Setelah 15 menit cuci kembali ayam sampai bersih, kemudian goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus hingga stngh matang, masukan daun jeruk dan irisan sereh, garam, gula dan jamur totole secukupnya, tumis hingga wangi dan minyak meresap.
- Masukan ayam yg sudah di goreng, aduk hingga rata..
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar dan siap di hidangkan..
Ayam bumbu rujak dengan kemangi siap Ulek bumbu halus, bumbu yang diulek yaitu: bawang merah, kemiri, cabe hijau, awang putih, gula jawa, dan tambahkan sedikit asam jawa. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas.
So that is going to wrap it up with this special food ayam cabe hijau kemangi recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
