Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, ayam bakar ketumbar. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Resep ayam bakar kecap praktis bumbu kuning ketumbar Assalamualaikum.wr. wb. ayam bakar kecap banyak sekali dijual dimana-mana.tapi kali ini ayam bakar. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Resep Ayam Goreng Ketumbar enak dan mudah untuk dibuat.
Ayam bakar ketumbar is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Ayam bakar ketumbar is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have ayam bakar ketumbar using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Ayam bakar ketumbar:
- Make ready 600 gram paha ayam (7 pcs)
- Make ready 4 lembar daun salam
- Prepare 5 lembar daun jeruk
- Prepare 1 sdm ketumbar bubuk (sangarai)
- Prepare 2 sdm kecap manis
- Take 1 sdm kecap manis (olesan)
- Get 1 sdt garam
- Prepare 1/2 sdt kaldu jamur
- Take 1 sdm gula merah
- Take 1 sdt gula pasir
- Take 1 sdt metung asam jawa
- Get Secukupnya lada bubuk
- Get 200 ml air
- Make ready Bumbu dihaluskan (saya blender):
- Prepare 100 ml air
- Prepare 5 siung bawang merah
- Take 4 siung bawang putih
- Make ready 2 butir kemiri (sangrai)
- Make ready 1 batang serai
- Make ready 2 ruas jahe
- Prepare 2 ruas lengkuas
- Take 3 buah cabe merah keriting
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Jika Anda bosan dengan menu ayam bakar yang begitu-begitu saja, mungkin Anda bisa mencoba resep ayam bakar yang dibagi disini. Bakar ayam sambil sesekali di balik dan diolesi bumbu hingga harum.
Steps to make Ayam bakar ketumbar:
- Siapkan bahan ya dan iris bumbu halus kemudian blender
- Masukan bumbu halus ke wajan, masukan daun salam dan daun jeruk, masukan ayam
- Tuang air, aduk rata, masuka kecap dan semua bumbu ya, masukan ketumbar sangrai, aduk rata, tutup masak di api sedang selama 25 menit, sampai kandungan air mengental
- Balik/aduk ayam sesekali ya, setelah air mengental matikan kompor, ambil 2 sdm sisa bumbu ungkep, campur dengan 1 sdm kecap manis, aduk (untuk olesan)
- Bakar ayam di grill pan, oles dengan bumbu olesan ya, saya 2 kali oles setiap sisi
- Ayam siap dinikmati ❤️
Cara membuat: Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk. Gaul ayam yang telah dibersihkan dengan bahan kisar, serbuk cili,cajun, serbuk kunyit, serbuk jitam manis, jus. Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri. Karena ayam bakar terbuat dari berbagai rempah-rempah pilihan, makanan ini biasanya bisa. Resep dengan petunjuk video: Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer.
So that’s going to wrap this up with this special food ayam bakar ketumbar recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!