Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, semur ayam + kentang. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Semur Ayam + Kentang is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Semur Ayam + Kentang is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook semur ayam + kentang using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Semur Ayam + Kentang:
- Take 1 ekor Ayam
- Prepare 1 buah Kentang agak besar
- Prepare Bumbu Halus
- Prepare 8-9 bw merah
- Take 5 bw putih
- Make ready 1 ruas jahe
- Take 5 kemiri
- Prepare Bumbu Kering
- Prepare 1 sdt merica
- Prepare 1 sdt ketumbar
- Get Sedikit pala (seujung sdt)
- Prepare Sedikit jinten (seujung sdt)
- Prepare 1 ruas jari Kayu manis
- Get 2 btr kapulaga
- Get 1 batang sereh yg besar
- Make ready 2 lbr daun salam
- Prepare 8 sdm kecap (sesuai selera)
- Make ready secukupnya Garam, Gula, kaldu jamur
- Take 300 ml Air sekitar
Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Biasanya terdiri dari ayam dan kentang, rasanya begitu nikmat. Berikut cara membuat dan resep semur ayam kentang yang bisa jadi inspirasi menu harianmu. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan..resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.
Steps to make Semur Ayam + Kentang:
- Tumis bumbu Halus sampai harum, tambahkan bumbu Kering, sereh dan daun salam. Tumis sampai agak coklat
- Masukkan Ayam, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Masak sebentar. Tambahkan air, masak sampai ayam setengah matang.
- Masukkan Kentang. Bila air kurang, bisa tambahkan air panas secukupnya. Masak sampai Kentang dan ayam matang
- Tambahkan garam, Gula, kaldu jamur, dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap ke ayam dan air menyusut. Jangan Lupa tes rasa. Bisa sdh sesuai, semur ayam Kentang siap dihidangkan. Selamat makan 😊
Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan?
So that is going to wrap it up with this exceptional food semur ayam + kentang recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
